蟹の季節ももうすぐ終わり　～酢物で味わう”かに”～

初春を感じる「特別開園」 ～六甲高山植物園～

冬から春へ移りゆく季節を感じる焚合せ♪

美容と健康に嬉しい煮物椀　～栄螺真丈と白木耳～

節分に恵方巻を丸かじりで福を呼ぶ！！！

蛤リゾット　～鮑茸フリットと香りイクラを添えて～

焚合せ一例　～寒平目と蕪の梅餡掛け～

淡路島『灘黒岩水仙郷』～見渡す限り広がる水仙の花～

小豆の色は厄除けの赤色。小豆粥で無病息災を願う！

香ばしい匂いがたまらない”かに酒”と”ひれ酒”！！