世界で愛される灘の日本酒「福寿 純米吟醸」
神戸といえば全国屈指の
名だたる酒造メーカーが
集中する日本酒の激戦区があります。
その中から、
本日は世界を虜にした
日本酒「福寿 純米吟醸」を
ご紹介します。
2012年にスウェーデンで開かれた
ノーベル賞晩餐会で
振る舞われたことは大変有名。
豊かな香りと、
滑らかな米の旨味。
料理の味を邪魔することなく、
むしろ引き立ててくれる…
そんな味わいです。
旅先では美味しい食事と
その土地の美味しいお酒を楽しむ。
これも旅の醍醐味ですね☆
春夏秋冬どの季節の食材とも相性は抜群！
四季を感じる欽山のお料理と一緒に
ぜひ味わってみてください。
Written by Web担さかもと＠欽山
