香ばしい匂いがたまらない”かに酒”と”ひれ酒”!!
ほどよく炙った河豚の"ひれ"。
適度なおこげが良い蟹の"あし"。
香ばしい匂いが"おいしい"タイミング!
熱燗を注いで味わうと、
なんとも言えない旨みと風味が広がります。
最高の贅沢。
冷えたカラダも温まる大人の味。
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「ひれ酒」を味わうプランはコチラ!
活ふぐづくし懐石
天然ふぐづくし懐石
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「かに酒」を味わうプランはコチラ!
活ずわい蟹づくし懐石
松葉蟹づくし
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冬ならではの料理の始まりは
食前酒として味わう"ひれ酒""かに酒"から。
Written by Web担うえだ@欽山