過去のお知らせ

酢の物一例 ~貝寄せと春野菜~

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写真は、酢の物としてお出ししているもので、
貝寄せと春野菜が盛りつけられた春らしい一品。
 
 水晶鮑、蛤、平貝、唐草赤貝・・・
  白芋茎、こごみ、たらの芽、花茗荷・・・
 
春に美味しい貝と春野菜の饗宴♪
さっぱりと酢味噌でお楽しみください。
 
Information by Web担ゆあさ@欽山
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