造里一例　～涼やかに、贅沢に～

写真は特選のお料理でお出ししているお造里。

氷鉢に敷かれた蓮の葉に並べられているのは
伊勢海老（温玉和え）・鮑・雲丹と豪華な海の幸。

暑い夏に目にも舌にも涼やかに味わうという贅沢。
豪華な海の幸を少しずつ味わうという贅沢。

夏に贅を楽しむ涼やかな一品です。

Photo & Written by Web担まつい＠欽山