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銀杏がおいしい季節です

 

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秋の味覚には栗や松茸などを思い浮かべますが
銀杏もまた秋の味覚の一つです。
 
銀杏は滋養強壮・老化防止に効果があり
中国や日本で古くから愛されている食材です。
 
道端に落ちている銀杏の身は独特の香りで
食べることはできませんが種子のほうは非常に美味!
お酒の友にぴったりな一品です。
 
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銀杏はお献立内及び
秋の別注お料理酒の友3種盛りにて
お楽しみ頂けます。
 
秋の味覚銀杏を是非お楽しみ下さい!
 
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