珍しい！”ゆりの花”の佃煮発見！！
ひょうたん漬けが名物の千成屋さんの店内で、
少し変わった佃煮を見つけました！
その名は"ゆりの花"
ゆりの花の正体は漢方薬にも使われる"金針菜"
金針菜の蕾の部分が佃煮に！！
この"ゆりの花"すごいんです！！
タンパク質、ビタミンA・B・C、リンなどのミネラルが豊富☆
それだけではなく、さらに！
ほうれん草の20倍もの鉄分が含まれてます！！
貧血予防にも最適☆
少しフキのような食感も癖になる！
"ゆりの花"
炊き立ての白いご飯と共に…♪
Written by Web担うえだ＠欽山
