不老長寿の果物「いちじく」を使ったカラダに優しいお凌ぎ♪
晩夏から秋にかけて旬を迎える無花果(いちじく)。
そのぽってり膨らんだ柔らかい実には豊富な栄養素が詰まっています！
骨や歯を強くする☆カルシウム☆
むくみ解消や高血圧予防の働きがある☆カリウム☆
貧血予防にも最適☆鉄分☆
女性に嬉しいアンチエイジング効果で老化を防ぐ☆アントシアニン☆
少し例を挙げるだけでこんなにも！
本日はそんな「いちじく」を使ったヘルシーな逸品をご紹介します。
●無花果風呂吹き ～柚子味噌掛け～●
仄かに柚子香る味噌のまろやかさが、
イチジクの甘さを際立たせる特別な味わい。
上品で柔らかく、とろけるように滑らかな食感にも大満足！
素朴なのに奥が深い！！
カラダが喜ぶ？！新感覚のお凌ぎ☆
そのうまさに驚いてください♪
Written by Web担 うえだ ＠欽山
