特別な前菜と共に「中秋の名月」をお楽しみ下さい♪
9月に入ってから朝晩に吹く
涼しい風に秋を感じます♪
さて9月13日の「中秋の名月」！
それに合わせて欽山では
9/10～9/13日の4日間
特別な前菜をご用意いたします！
【中秋の前菜 お献立】
焼白みたらし団子
柿白和え
秋鯖信州巻
雲丹風味うずら玉柿見立て
海老ふくさ揚げ
紅葉煎餅
いちょう烏賊
昔から中秋の頃になると
冷たい乾燥した空気に変わり
本格的に秋の涼しさとなることから
空気が澄んで夜空のお月様が
美しく見えると言われています。
お天気に恵まれて素敵なお月様が
見えるといいですね♪
秋の季節感たっぷりの前菜と共に
“観月の宴”をのんびりとお楽しみ下さい♪
Written by Web担 さかもと ＠欽山
