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美容と健康に嬉しい煮物椀 ~栄螺真丈と白木耳~

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お椀の中に綺麗なお花が咲きました♪
 
栄螺真丈の周りにふわふわと漂うのは白木耳。
白木耳は低カロリーで食物繊維も豊富!
さらに、美肌・保湿効果は楊貴妃も愛したと言われるほど!
美容に嬉しい最強のコラーゲンです♪
 
コリコリとした食感で食べごたえもある木耳は
柔らかい栄螺真丈と共に食感の対比をお楽しみください。
2つの食材の絶妙なバランスをご堪能いただけます。
 
うぐいす菜の茎に白木耳の花びら。
見た目にも春らしい煮物椀。
ひと足早い春を感じてください。
 
Written by Web担うえだ@欽山
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