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焼物一例 ~ヘレとサーロインを食べ比べ~

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写真は焼物としてご用意する特選黒毛和牛。
サーロインとヘレが2切れずつ並んで1人前。
 
その日その日の仕入れで最高級の黒毛和牛を厳選!
中でも特に美味な部位に挙げられるサーロインと
その内側の最も柔らかい部位であるヘレ。
 
美味しいお肉を少しずつ食べ比べ☆
ちょっとした楽しみ。ちょっとした贅沢。
さて、皆様はどちらのお肉がお好みでしょうか?♪
 
Photo & Information by Web担まつい@欽山
Update by Web担たかい@欽山
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