夏に嬉しい清涼感たっぷりの一品★
こちらは七月のお料理の中の一つ
蛸のサラダ仕立てになります。
ぷりぷりした歯ごたえのある蛸や
シャキシャキ感が癖になる胡瓜、
玉ねぎなどをトマトの上に盛った
見た目も涼しいあっさりとした一品です。
トマトにはビタミンA、Cがたっぷりで
他にも美容によいビタミン類を多く含んでいます。
更にトマトには食欲を増進させる力があるので
これから暑くなる時期に欠かせない食材です!
こちらのお料理は
特製ポン酢ジュレを掛けてお楽しみいただきます♪
Infomation by 調理部ごんどう@欽山
Written by Web担たにじり@欽山