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ごはんが進みます!
淡路島福良名産のちりめんじゃこです。
ちりめんじゃこを酒 醤油 水 有馬の名産品の一つ 有馬山椒で焚いてザルにあげ・・ (有馬温泉周辺で採れる実山椒は、昔から「有馬山椒」の 固有名詞で全国に知られる名産品です) 弱火で乾かします。表面が乾く⇒混ぜる、を何回も繰り返し 仕上げます。
いただきます
これだけでもご飯が進みますね