有馬温泉 高級料亭旅館 欽山のスタッフブログ|有馬温泉 旅館 欽山

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欽山スタッフが綴る日々

気まぐれに欽山スタッフが旅館での出来事や日常あったことを綴ります。

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スタッフブログ

2011.05.25

はっと!?神戸

はっと!?神戸

有馬から少し足を伸ばしたところにあります 神戸の東部臨海新都心「ハット(HAT)神戸」。 三宮地区を中心として西側のハーバーランドと対をなす東側の新都心で、 片側2車線の広いメインストリートが東西を貫いて 北(山側)と南(海側)に分けています。 阪神・淡路大震災後に復興計画の一部として整備が進められ、 公募によって名づけられたHappy Active Townの頭文字からHAT神戸
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2011.05.25 | 有馬から足をのばせば | コメント(0)

2011.05.24

華麗なるレビューの世界~憧れの宝塚歌劇~

華麗なるレビューの世界~憧れの宝塚歌劇~

皆さんは、宝塚歌劇をご覧になったことがありますか? 宝塚歌劇といえば、世界的にも珍しい出演者が女性のみの劇団。 1914年の初公演以来100年近くの長い歴史を持つ劇団で、 昔も今も、その美しさや華麗なステージに魅了されている ファンの方もたくさんいらっしゃいます。 一度は見てみたい…そう思っていたけれども まだ足を運んでいらっしゃらない皆様! 生オーケストラ
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2011.05.24 | 有馬から足をのばせば | コメント(0)

2011.05.23

花木の女王様~石楠花

花木の女王様~石楠花

最近は蒸し暑い日が続いています。 欽山のお庭にある石楠花(しゃくなげ)の花が美しく咲きました。 石楠花は迫力のある花の姿から 「花木の女王様」 と呼ばれているそうです。 夏が近づくにつれ日々変化していくお庭。 時々の花とともにお楽しみいただければと思います。   Photo by フロントいのうえ@欽山 Written by Web担たにじり@欽山&
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2011.05.23 | お庭観察日記 | コメント(0)

2011.05.21

優良賞を受賞した神戸ビーフ!

優良賞を受賞した神戸ビーフ!

欽山のご宿泊プランの中でもご好評いただいている、 神戸ビーフをお召し上がり頂けるプラン。 高級食材である但馬牛の中でも、一定の品質基準を満たす 「A5ランク」と言われる最高級の神戸ビーフを 贅沢に使用したお料理の数々はどれも絶品! そして今回! そのA5ランク神戸ビーフの中で 最も品質の良いお肉に与えられる、 優良賞を受賞したチャンピオン牛のお肉を 競り落とすことが出来ました
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2011.05.21 | スタッフのささやき | コメント(0)

2011.05.20

深い熟成度を楽しむウィスキー

深い熟成度を楽しむウィスキー

本日は欽山ピアノバーから、多くの種類を取り揃えている ウィスキーの一つで、特徴的なボトルデザインの 「鶴17年」をご紹介します。 商品名の「鶴17年」の通り、 17年の長い年月を熟成し選び抜かれた原酒で造った逸品で、 華やかな果実香と甘く芳しい樽熟成香が豊かに広がり、 一口飲めば、上品でスムースな味わいが 華やかな余韻となって続きます。 欽山自慢のピアノバーで、深い熟成度が
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2011.05.20 | スタッフのささやき | コメント(0)

2011.05.18

"雨の日チケット"もらえます♪

前回ランチでご紹介しましたPatisserie DINING TRINITY。 実はスイーツメニューもとっても充実しているんです。 そんなスイーツの中からおいしいケーキをご紹介! Vincennse[ヴァンセンス 女性の心を掴む王道のケーキ] 苺とカスタードクリームのタルトです。 苺の甘酸っぱさがクリームの甘さを引立て非常に美味! ほかにも美味しそうなケーキがたくさんあり、
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2011.05.18 | 有馬から足をのばせば | コメント(0)

2011.05.16

薩摩のウィスキー!

薩摩のウィスキー!

欽山のロビー内にある、洗練されたサロン風のスペースと 洒落た音楽が都会的な夜を演出する、ピアノバー「フォーシーズンズ」。 本日は、様々な種類が取り揃えてあるウィスキーの中から、 こちらの「ヴィンテージ薩摩1984」をご紹介させていただきます。 北緯31度30分、日本のウィスキー造りの歴史の中でも 最南端の地、鹿児島で造られたこのウィスキー。 1984年に鹿児島で蒸留され、その後
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2011.05.16 | スタッフのささやき | コメント(0)

2011.05.15

皐月のお庭にて

皐月のお庭にて

春が来て桜が咲き誇ったと思えば、 あっという間に新緑の季節となりました。 欽山のお庭でも 緑鮮やかな竹や木々に目が行きがちですが、 視線を少し落として足元にもご注目! 著莪(しゃが)の花が 竹林の日陰にこじんまりと可愛らしく咲いています。 こちらは小手毬(こでまり)。 小さな花が集まって小さな手毬のように見えることから こう呼ばれているそうです。 花と言えば
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2011.05.15 | お庭観察日記 | コメント(0)

2011.05.14

JR大阪三越伊勢丹にて欽山のだしパックが登場!

JR大阪三越伊勢丹にて欽山のだしパックが登場!

新しくなったJR大阪駅とともに今注目の「うめきた」 皆さんもうお出かけになられましたか? ファッションやグルメ店舗も もちろん気になるところではありますが、 JR大阪三越伊勢丹という百貨店がオープンしたからには やはりデパ地下チェックも重要ですよね。 大阪三越伊勢丹で食料品を取り扱うフロアはB2。 そのB2の一角にある出汁専門店の「山長商店」さんにご注目! 実はこちらで「欽山だ
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2011.05.14 | スタッフのささやき | コメント(0)

2011.05.13

灘の酒蔵探訪

この春期間限定で運行の「灘の酒蔵ループバス」に乗って 酒蔵探訪に出かけてきました。 乗り降り自由の1日券が大人1人200円。 酒蔵の前で乗り降りできるので地図の読めないまついも大丈夫 せっかくなので少しご紹介したいと思います♪ 電車利用でも三宮から阪神電車に乗れば 駅から近い酒蔵もたくさんありますが、 遠方からお越しの皆様は土地勘もなくて不安だと思います。 このバスは来月6月3
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2011.05.13 | 有馬から足をのばせば | コメント(0)

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