有馬温泉 高級料亭旅館 欽山のスタッフブログ|有馬温泉 旅館 欽山

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欽山スタッフが綴る日々

気まぐれに欽山スタッフが旅館での出来事や日常あったことを綴ります。

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スタッフブログ

2013.02.09

もずく粥で健康に、美しく!

もずく粥で健康に、美しく!

欽山の朝食では白ご飯の他に 白粥・芋粥・季節のお粥の3種類をご用意していますが、 今月のお粥は「もずく粥」 もずくのぬめりに含まれるフコイダンには 中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす効果があり、 色素成分であるフコキサンチンはエネルギーの 消費を促して内臓脂肪を燃やす働きがあるのだとか。 そして、おなかの中で膨らんだ食物繊維が 腸の中のゴミ排出を助けるので、 健康な体を
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2013.02.09 | 欽山のおもてなし | コメント(0)

2013.02.08

欽山庭園で見つけました!小さな春♪

欽山庭園で見つけました!小さな春♪

まだまだ寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか? 今年になって既に3日目の雪景色。 当館の日本庭園の木々も綿帽子を被っておりました。 立春は過ぎたのに春は名のみかと思いきや、 よく観察してみるとしだれ梅が蕾をつけております。 若々しい枝から順序よく、小さいながらも弾けそうにまで膨らんだ蕾は 赤い色を覗かせて、もうすぐ訪れる開花を心待ちにさせてくれますね! じょじ
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2013.02.08 | お庭観察日記 | コメント(0)

2013.02.07

布引ハーブ園ロープウェイの年次点検に伴う運休・休園について

布引ハーブ園ロープウェイの年次点検に伴う運休・休園について

神戸布引ハーブ園/ロープウェイは、 ロープウェイの年次点検のため  2013年2月15日(金)~28日(木)の14日間 運休・休園となります。 2月14日までは Valentine Fair 2013 を開催中ですが、 その後は3月からの営業再開となりますので、 布引ハーブ園へ訪れる際は日程にご注意ください。 http://www.kobeherb.com/topics/13
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2013.02.07 | スタッフのささやき | コメント(0)

2013.02.06

冬の散策のお供にホカホカの酒饅頭はいかがでしょう!

冬の散策のお供にホカホカの酒饅頭はいかがでしょう!

今回は有馬町内のお店紹介。 有馬温泉街を散策されてちょっと小腹が空いた時などにオススメなのが、こちら。 看板に「名物 酒饅頭 有馬の生一本」とある、和菓子工房ありまさんの酒饅頭。 外で蒸し器で蒸しており、常にアツアツの状態でいただけます!   お酒の匂いがほのかに漂っており、中にはこしあんが入っております。 明るい店内には他にも名物、栗大福、かりんとう饅頭など販売してます
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2013.02.06 | 有馬を知って楽しもう | コメント(0)

2013.02.04

神戸が世界に誇る神戸牛をたっぷりと♪

神戸が世界に誇る神戸牛をたっぷりと♪

神戸に行ったら神戸牛を食べなくては! 神戸への旅の楽しみの一つとして そう考える方も少なくないと思います。 そこで、2013年4月からは欽山のプランにも 「A5ランク特選神戸牛しゃぶしゃぶ懐石」が登場!! 神戸牛の中でも最高級と言われるA5ランクをご用意。 牛肉をしゃぶしゃぶで食べると余計な脂分が落ちて カロリーダウンするそうなので…少し食べすぎても大丈夫。
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2013.02.04 | 欽山のおもてなし | コメント(0)

2013.02.03

向かえ、南南東!福を呼ぶ恵方巻☆

向かえ、南南東!福を呼ぶ恵方巻☆

早いもので今日2月3日は節分です。 欽山でも魔よけの柊を玄関に挿し、豆まきをして鬼を払い・・・ ご夕食のご飯には恵方巻をご用意しました。 厚焼きたまご・かんぴょう・三つ葉・しいたけ・でんぶ・・・ ふっくらした鰻もおいしそうです♪ 節分にその年の恵方を向いて食べると縁起が良いとされる恵方巻。 巻き寿司の理由は「福を巻き込む」という縁起かつぎからで、 包丁で切らずに食べるのは
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2013.02.03 | 欽山のおもてなし | コメント(0)

2013.02.02

女性にもおすすめ!バレンシア・カクテル

女性にもおすすめ!バレンシア・カクテル

バレンシア・カクテルはアプリコットブランデーと オレンジジュースを使ったカクテル。 欽山ピアノバー「フォーシーズンズ」では フランス・プロヴァンスのドローム県 グリニャン村の修道院において作られる  エギュベル・アプリコットブランデー で作るバレンシア・カクテルを 皆様にお楽しみいただいております。 エギュベル・アプリコットブランデーは甘味と風味が芳醇。 甘口で飲みやすい
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2013.02.02 | 欽山のおもてなし | コメント(0)

2013.01.31

期間限定「有馬プリンデニッシュ」登場!

期間限定「有馬プリンデニッシュ」登場!

金の湯のすぐ近く… 山椒パンや黒豆パンが人気のパン・ド・ボウに 期間限定「有馬プリンデニッシュ」が登場! デニッシュ生地の中に、 有馬プリン・生クリームが入ってしっとり。 有馬プリンは金泉から抽出した塩を使ったもので 有馬でしか味わえないスイーツです。 春先までの冬期限定販売とのことですので、 食べてみるなら今がチャンス☆ 有馬町内を散策のついでに 2階の
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2013.01.31 | 有馬deカフェ | コメント(0)

2013.01.30

☆彡欽山ゴールド送迎車のご案内☆彡

☆彡欽山ゴールド送迎車のご案内☆彡

欽山では公共交通機関をご利用のお客様にも快適にお越しいただけますよう 7名様まで乗車いただける送迎車を2台ご用意しております。 車種は異なりますが、色はどちらも同じ。名付けて「欽山ゴールド」 ちょっと変わった色なので…他館のお迎えの車が並んでいても 意外とよく目立ちます。 ボディにはアルファベットでKINZANの文字が。 ご到着されるお客様方々のお出迎えはもちろん
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2013.01.30 | 欽山のおもてなし | コメント(0)

2013.01.28

突然の雪、道路の凍結にご注意ください!

突然の雪、道路の凍結にご注意ください!

朝、目が覚めると一面の銀世界。 今月14日に続き、本日も有馬温泉は雪化粧です。 前回はちょっと離れた三田地域では雨模様で 局地的な雪のようでしたが、それでも近辺は大渋滞。 また本日はかなりの広範囲で雪が積もっているようです。 今年は例年に比べ、積雪の日が多いようですね。 こんな日に心配なのがお客様のお車です。 南側の交通量が多い道路はもう凍結はしていないようですが 北側
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2013.01.28 | スタッフのささやき | コメント(0)

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