有馬温泉 高級料亭旅館 欽山のスタッフブログ|有馬温泉 旅館 欽山

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欽山スタッフが綴る日々

気まぐれに欽山スタッフが旅館での出来事や日常あったことを綴ります。

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スタッフブログ

2013.05.13

人気の鱧鍋懐石に早松茸入りお得バージョン登場です♪

人気の鱧鍋懐石に早松茸入りお得バージョン登場です♪

ようやく夏らしい日が続くようになり、食卓にも 涼やかさが恋しくなってまいりました! 関西の夏の味覚、鱧をお好みの鍋でお召し上がり頂く鱧鍋懐石のプランに 7月からは、秋の味覚を先取りした早松茸を添えたお得バージョンが登場します! 【味覚先取り】国産天然活鱧をお好みの鍋懐石で 早松茸入りお得バージョン♪ (写真は鱧すきのイメージです。) 秋の味覚を夏に食すもおつなもの。 梅雨の雨
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2013.05.13 | 欽山のおもてなし | コメント(0)

2013.05.12

JA兵庫六甲の直売所で"とれたて食材"をお土産に☆

JA兵庫六甲の直売所で

有馬からお車で10分ほどのところに JA兵庫六甲の直売所・農協市場館「農野花」があります。 地域で採れた新鮮な旬の野菜や果物が並んでいます。 特に今の時期はいちごがシーズンですので、 神戸自慢の二郎いちごもたくさん並んでいますよ。 神戸ワインもお買い求めいただけるのですが、 1本買っても余ってしまう…という方にもぴったりの ミニグラスタイプもありまし
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2013.05.12 | 有馬から足をのばせば | コメント(0)

2013.05.10

ワインにもぴったり!神戸ナッツキャラメリゼ

ワインにもぴったり!神戸ナッツキャラメリゼ

「ワンクラス上の家飲みおつまみ」で知られる KOBE伍魚福さんから新商品が登場! その名も「神戸ナッツキャラメリゼ」☆ 風味豊かなアーモンド、まろやかな甘味のカシューナッツ、 軽い食感のパンプキンシードの3種類の香ばしいナッツを キャラメルでコーティング。 甘さ控えめの大人スイーツとしてコーヒーのお供はもちろん、 オシャレなおつまみとしてワインにもぴったり! 4個入 315
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2013.05.10 | 有馬から足をのばせば | コメント(0)

2013.05.09

お庭の竹の足元に咲くのは著莪(しゃが)の花

お庭の竹の足元に咲くのは著莪(しゃが)の花

竹の足元に目をやると… 今度は“たけのこ”ではなく著莪(しゃが)の花。 著莪はアヤメ科の花で、 アヤメととてもよく似た姿をしていますが、 アヤメより背丈も花も小さめ。 今日もこじんまりと可愛らしく咲いています。 Photo & Written by Web担まつい@欽山
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2013.05.09 | お庭観察日記 | コメント(0)

2013.05.08

川西 英氏の神戸百景・川西祐三郎氏の神戸の風景

川西 英氏の神戸百景・川西祐三郎氏の神戸の風景

欽山売店「花小路」に新しいラインナップが加わりました! 故・川西 英氏の画集『神戸百景』と その神戸百景より制作されたクリアファイルに絵葉書。 そこには、約半世紀ほど前に シンプルに切りとられた懐かしい神戸が 鮮明に描かれています。 変わってしまった場所。変わらない場所。 思い出の神戸、実際に訪れた神戸と 見比べてみても楽しいですし、 川西 英氏が愛した神戸の風景を巡って
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2013.05.08 | 欽山のおもてなし | コメント(0)

2013.05.06

ボックサン三宮店 春のカフェ限定メニュー☆

ボックサン三宮店 春のカフェ限定メニュー☆

神戸の老舗洋菓子店のひとつ「ボックサン」 こだわりロールやカシミヤチーズケーキなどが人気のお店です。 本店は東須磨ですが、三宮店ではただいま 春のカフェ限定メニューをお楽しみいただけます。 写真は三宮店春のカフェ限定メニュー「いちごパイ」です。 上はパリっとしたカラメル。 下のパイにはいちごジャムに生クリームとアイスケーキ。 色々な食感が味わえる美味しい春のスイーツです☆
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2013.05.06 | 有馬から足をのばせば | コメント(0)

2013.05.05

本日5月5日は菖蒲湯をご用意しました!

本日5月5日は菖蒲湯をご用意しました!

本日は欽山でも 大浴場のあがり湯に菖蒲湯をご用意しました! 今では「こどもの日」として親しまれ、 子供の健やかな成長を祝う5月5日の端午の節句。 古くは「菖蒲の節会」と呼ばれ、 遠く平安の昔から、邪気を祓う力があるといわれる 菖蒲を用いた厄災払いが行われてきました。 菖蒲を軒に吊るしたり、菖蒲湯に入ったりすることで 穢れを祓い無病息災を祈ります。 アヤメ科の花菖蒲とは異な
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2013.05.05 | 欽山のおもてなし | コメント(0)

2013.05.04

都会の中の癒しの庭園・相楽園で"つつじ遊山"

都会の中の癒しの庭園・相楽園で

つつじが見頃をむかえる季節となりました。 神戸元町から少し山手にある相楽園は 街中あるにも関わらず正門を一歩くぐると 静かな広い日本庭園が広がっています。 つつじの名所としても知られる相楽園の庭園では 約4000株のつつじが華やかに見頃を迎えており、 5月12日(日)までは「つつじ遊山」が催されており 様々なイベントが予定されています。 また、保存のために相楽園に移築さ
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2013.05.04 | 有馬から足をのばせば | コメント(0)

2013.05.03

「六甲山ミツバチフェア」は5月6日まで!

「六甲山ミツバチフェア」は5月6日まで!

今年は六甲ガーデンテラスが開業10周年。 六甲山で採れたハチミツ「六甲山ミツバチやまみつ」を 使ったランチやスイーツ、おみやげ品などを集めて ただいま六甲山ミツバチフェアを絶賛開催中♪ 瓶詰めのハチミツは勿論、ドーナツにアイス… この瓶詰めはちょっと珍しい「生石鹸」。 やまみつと神戸布引の水を配合して作られた手作り石鹸です。 フードテラスで人気は 『やまみ
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2013.05.03 | 有馬から足をのばせば | コメント(0)

2013.05.02

有馬土産に!しびれる辛さが絶品の「辛皮(からか)」

有馬土産に!しびれる辛さが絶品の「辛皮(からか)」

有馬町内の「川上商店」さんに並ぶ 山椒の木の皮で作った珍味「辛皮(からか)」をご紹介☆ 山椒の木の皮を細かく刻んで佃煮にした限定品で 山椒独特のしびれるような辛さが魅力。 昆布と一緒に佃煮にした「辛皮昆布」もあります。 こちらは試食もあるようなので、 その辛さを試してみてもいいかも。 花や葉や実だけでなく木の皮までも食べられる山椒。 山椒を使った煮物が「有馬煮」と呼ばれ
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2013.05.02 | 有馬を知って楽しもう | コメント(0)

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