2013.07.05
おいしさをギュっと凝縮！瓶の中の宝石達
神戸・北野にある西洋保存食専門店Aquarelle（アクアレール）。 ジャム、コンポート、ピクルス、チャツネ、サルサ、ケチャップ･･･ 手間隙かけて作る手作りの瓶詰め商品を揃えていますが そんな中からちょっと変わった商品をご紹介！ 「ふりかけ Very Berry」はパンやアイスクリーム・ヨーグルトなどに トッピングして食べるとおいしい、デザート用(？)ふりかけの一つ。 フリー
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2013.07.05 | 有馬から足をのばせば | コメント(0)
2013.07.03
花海棠でランチ♪
こんにちは。若女将でございます。 先日、私の女子中学生の頃からのお友達が当館の料亭゛花海棠＂に、 ランチを食べに来てくれました。 夏のお料理がメインですが、一足先に早松茸と鱧の土瓶蒸しで、少し秋を感じました。 秋の味覚の松茸ですが、夏に取れる松茸は、梅雨の時期の冷え込みを、 秋と間違えて取れるもので、松茸の走りとして早松と称されるものです。 &n
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2013.07.01
七夕へむけて・・
今年もいよいよ７月に入り、いよいよ夏本番！ 暑さもだんだん厳しくなって参りました。 欽山では｢7月7日の七夕」に先駆け、本日ロビー階の売店脇に 恒例の七夕笹飾りを設えました！ 折り紙や飾り作りは久しぶりで、きれいなものあり、 親しみを感じていただけるものありと楽しい時間を過ごしました。 お客様にも自由に願い事を書いていただけますよう、 短冊もたくさんご用意しています。 笹に
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2013.06.30
大阪・駅チカで楽しむ有名イタリアンの味♪
大阪・梅田からバスで有馬温泉へお越しになられるお客様も多いですが、 バスに乗る前に・降りた後にスグ立ち寄れる、そんなお店をご紹介！ 関西で有名なイタリアン「PONTE VECCHIO（ポンテベッキオ）」 コースを食べに足を運ぶのはなかなか･･･ という人にも気軽に利用できる駅チカ店があります☆ ＪＲ大阪三越伊勢丹10Fにある 「Dolce PONTE VECCHIO（ドルチェ ポン
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2013.06.28
ご当地限定ポストカードで旅の思い出作りはいかが！
写真やパンフレット、入場券など、旅の思い出を残すアイテムにも いろいろありますが、実は『郵便局』でも思い出作りができるのを ご存知でしょうか？ 欽山から30メートルほど先に、有馬温泉の郵便局があります。 ここでしか手に入らないのが「有馬郵便局」局名入りポストカード！ 昔なつかし「丸型ポスト」の形です♪ 温泉町内には３ヶ所残っていますので、素朴な町並みに溶け込んだ
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2013.06.28 | 有馬を知って楽しもう | コメント(0)
2013.06.27
ごはんのおともに☆花山椒の佃煮
花、葉、実、そして皮まで食べられる山椒。 有馬町内の老舗佃煮店「川上商店」さんには 山椒を使った様々な佃煮がありますが、 今は今年の新物の花山椒がお店に並んでいます。 山椒は春が終わる四月下旬ごろのほんの短い期間だけ 美しい黄緑色の花をつけるそうですが、 その花を丁寧に摘み取り、 手間ひまかけてじっくりと炊き上げた贅沢な逸品。 新物なので香りも豊かで 温かいごはんのおとも
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2013.06.26
沙羅の花・夏椿咲く頃
別名「沙羅」とも呼ばれる夏椿。 梅雨の時期に可憐な白い花を咲かせ、 花が開いた姿のまま１日もすれば落ちてしまう儚い花。 そんな夏椿が今、欽山のお庭で見頃を迎えています。 咲いてもすぐにおちてしまうので、 うっかりしていると咲いている姿を見逃してしまいがちですが、 まだまだ蕾がたくさんついていますので、 しばらくは、この向夏の季節ならではのお庭の風情を お楽しみいただける
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2013.06.24
夏休みの家族旅行にグループ割☆
間もなく7月。 そろそろ夏休みの旅行が気になりはじめる時期ですよね。 欽山では今年も 夏休みの楽しい家族旅行を応援する【グループ割引】が登場！ 7月1日から9月30日の期間に大人6名様以上でご利用になると、 グループ割引として1名様あたり1,050円お得にご利用いただける プランは ↓ こちら ↓
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2013.06.23
夜のお散歩でほたるに出会えるかも？
6月7日から16日まで欽山のお庭で自然発生の蛍を鑑賞いただく 「ほたるの夕べ」を皆様にお楽しみいただきましたが、 ほたるの夕べ期間にお越しいただけなかった皆様にも朗報！ 欽山から湯けむり坂を下った先にある有馬川沿いでは まだ蛍の姿を見ることができます。 先日の雨から数は減ってきましたが、天候に恵まれれば 光りながらふんわりと舞う蛍をご覧いただけるのではないでしょうか
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2013.06.22
三田・永沢寺で花しょうぶが見頃を迎えています♪
有馬からお車で約1時間。 神戸のお隣、三田市にある永沢寺では 今、花しょうぶが見頃を迎えています。 標高560mに位置する永沢寺の花しょうぶ園はおよそ1万坪。 650種類300万本といわれる花しょうぶが園内で美しく咲き競います。 園内のそば食堂「水無月亭」では 打ちたての蕎麦もお楽しみいただけます。 お時間のある方は蕎麦打ち体験（要予約）も☆ 電車をご利用の場合は神戸電鉄で
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2013.06.22 | 有馬から足をのばせば | コメント(0)
