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欽山スタッフが綴る日々

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スタッフブログ

2013.08.11

有馬から足を伸ばして福知山へ♪ ~道の駅で酒蔵絶品スイーツ~

夏休み。何度も有馬へお越しの皆様には
有馬温泉+α 温泉入って次の日どこ行く?が重要ですよね。
2週続けて福知山をご紹介しましたが…

高速を途中で降りてちょっと寄り道♪
国道をのんびり走ってみるのもいいですよね。

20130811-1.jpg

有馬から向かうと、舞鶴若狭自動車道・福知山ICより丁度一つ手前の
春日ICで降りて国道176号線を福知山方面に向かおうと車を向けると
丹波の特産品が並ぶ「道の駅・丹波 おばあちゃんの里」があります。

ここに並ぶ商品の中でとりわけご紹介したいのが
「小鼓」ブランドで知られる丹波の酒蔵
西山酒造さんが手掛ける“酒蔵の絶品スイーツ”!!
http://www.kotsuzumi.co.jp

20130811-3.jpg

栗焼酎使ったパウンドケーキ「栗菓」
黒豆焼酎を使ったパウンドケーキ「黒香白菓」
そして、純米吟醸酒と酒粕を使ったフォンダンショコラ「MiMi香」

蔵出しふんわりスイーツはどれも大人の味わい。
特にフォンダンショコラは食べる前に温めると、
中のトリュフチョコがとろりと溶けてより一層美味しく楽しめます☆
チョコをワインと楽しむように辛口の日本酒と一緒に楽しむのもいいかも。

20130811-2.jpg

すぐに食べるおやつなら
丹波大納言小豆を使ったおはぎもおすすめ☆

福知山へお運びの際にお時間があれば…
道の駅にも是非お立ち寄りください!

Photo by 客室係しまばやし@欽山
Written by Web担まつい@欽山

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