有馬温泉 高級料亭旅館　欽山のスタッフブログ｜有馬温泉 旅館 欽山｜The 純米大吟醸「獺祭（だっさい）」

獺（かわうそ）に祭と書いて「獺祭（だっさい）」

一風変わった名前のこの日本酒を造っているのは
純米大吟醸のみの徹底したラインナップと業界屈指の超高精米で
今や押しも押されぬ人気の蔵となった旭酒造さん。

そして、欽山でご用意しているのは39％精米の「磨き三割九分」

ボリュームのある味と香り。
綺麗な酒質と米の旨味の素晴らしいバランス。
飲み口が良いのですいすい飲めます。

酔うお酒ではなく味わうお酒。
ちょっと贅沢な“The 純米大吟醸”はいかがですか？

↓獺祭についてもっと詳しく↓
http://asahishuzo.ne.jp/asahishuzo/

Photo & Information by パブリック係かんだ＠欽山
Written by Web担まつい＠欽山