有馬温泉 高級料亭旅館 欽山のスタッフブログ|有馬温泉 旅館 欽山|夏はmisonoで絶品冷やしカレーうどんを楽しむ!

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スタッフブログ

2012.07.05

夏はmisonoで絶品冷やしカレーうどんを楽しむ!

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有馬温泉町内金の湯付近に店を構える
ランチタイムはカレーうどんが人気のmisonoさんで
夏季限定の冷やしカレーうどんが登場しました!

普通冷えたカレーといえば
粉っぽさや油っぽさを感じる事があると思いますが
misonoさんの冷やしカレーうどんは違うんです!
全く違和感もなく、適度なとろみと辛さで
するするとお箸が進みます。

トッピングの天カスがアクセントになり、
温泉玉子と粉チーズがコクを出し本当癖になる美味しさ!
そしてなんといってもうどんのコシがたまりません。

冷やしカレーに関してですが、
冷たい状態でも美味しいカレーを出すために5年も構想をかけたとか!
店主さんの思いがぎゅっとつまったこの一品、
一日の数量も決まっていますのでお早めにどうぞ!

Photo & Written by 客室係しまばやし@欽山
Update by Web担たにじり@欽山

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