2011.10.24
クレープのような和スイーツ、「神戸べいくろーる」
旧居留地大丸前 南京町の入口付近にある“神戸べいくろーる”をご紹介!
和食の職人が考案し、クレープ生地に米粉を用いた
もっちり食感の新感覚スイーツです。
店名にもなっている看板商品“神戸べいくろーる”は
どれも1つ260円のお手頃価格♪
何種類もある中、迷いに迷って一番人気のさつまいもと、
一味違うマンゴーの二種類を選びました。
もっちりした生地が思った以上にマッチしていて、癖になりそうです!
このお店ではベイクロールのほかに米粉ドーナツも扱っていて
そちらはさっぱりした甘さで美味しいのだそう。
片手で食べられるサイズですので食べ歩きにも最適です
南京町に出向かれた際は是非足を運んでみてはいかがでしょうか??
▽神戸べいくろーるHPはこちら▽
http://www.bakeroll.com/
Photo & Written by 客室係みやけ@欽山
Update by Web担たにじり@欽山