2011.10.22
神戸ビーフへのご変更もお伺いします！
神戸に行ったら神戸ビーフを！！と考えておられる
お客様も多くいらっしゃいますので、
欽山では証明書付きA5ランクの特選神戸ビーフを
お召し上がりいただけるお料理プランとして
神戸ビーフづくし懐石
神戸ビーフ一品チョイス付き創作懐石
をご用意しており、皆様にご好評いただいておりますが…
お客様からのお問い合わせの中には
プランやメニューとしては特選黒毛和牛でのご用意と
記載しているものがいくつかあるのですが、これを
神戸ビーフに変更できませんか？
というリクエストをお伺いすることがございます。
もちろん、お伺いさせていただけます！！
例えば、今の時期ですと…
選べるあったか鍋懐石プランではメインのお鍋チョイスで
特選黒毛和牛しゃぶしゃぶをお選びいただくことができます。
その名の通り、しゃぶしゃぶのお肉は特選黒毛和牛で
通常ご用意させていただいておりますが、
実は、追加料金（@5,250円）にて
証明書付きA5ランク 特選神戸ビーフしゃぶしゃぶへの
ご変更をお伺いしております。
また、特別注文料理として特選黒毛和牛陶板焼(80g)を
4,515円にてご用意させていただいておりますが、
証明書付きA5ランク特選神戸ビーフ陶板焼へのご変更は
1人前80gを6,615円にてお伺いしております。
他にも、神戸ビーフのお料理は
通常ロース肉でご用意しておりますが、
これをヘレ肉でお願いしたいと仰るお客様もいらっしゃいます。
お肉の中では脂肪も少なくきめ細かい肉質で柔らかいヘレ肉。
ご年配の皆様にはこちらを好まれる方も多いのではないでしょうか。
仕入れの都合もございますので直前のお伺いの場合には
ご対応が難しい場合もございますが、
神戸ビーフプラン以外をご利用の場合でも、
お肉料理は神戸ビーフでというご希望がございましたら
ご予約の際に予約係までご相談、お問い合わせください！
Information by 営業課よしだ＠欽山
Written by Web担まつい＠欽山
