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欽山スタッフが綴る日々

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スタッフブログ

2011.08.25

ワインを美味しく飲むために

欽山ではワイングラスを数種類用意しており、
お客様により美味しくワインを飲んでいただくために、
その時々に適したグラスをご用意しています。
今回はその中から2種類のワイングラスをご紹介。

グラス写真.jpg

最初に紹介します左のブルゴーニュグラスは、
ワインの空気に触れる面積を大きくし、ワインの香りを引き出してくれます。
渋みがうすく香りが控えめなワインと相性が良いグラスです。

次にご紹介する右のボルドーグラスは、
一般的に良く見かけるワイングラスをそのまま大きくしたような形をしています。
どのワインにも比較的適しますが、コクのあるワインと特に相性が良いです。

様々な種類のワインに適したグラスを使用することで、
さらに美味しく、楽しく味わうことができます!

Written and Photo by 営業課ながみつ@欽山
Update by Web担さわだ@欽山

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