有馬温泉 高級料亭旅館　欽山のスタッフブログ｜有馬温泉 旅館 欽山｜Enjoy！神戸スイーツ　～ユーハイム「ハイデザンド」～

欽山のブログで何度か商品の紹介をしています、
神戸元町に本店を構えるお菓子ブランド｢ユーハイム｣

今回はその商品の中から人気のクッキー、
ハイデザントのご紹介です。

一見普通のクッキーなのですが、ひと口食べてみると、
生地にたくさん使用されたナッツの香りがたまりません。
まさにナッツ好きな人のためのクッキー♪

乳酸菌で発行させたコクのある「発酵バター」を練りこみ、
ドイツ産の岩塩をローストした大粒のナッツを使用した
このクッキーは、さくっとほろっと感も最高！
少し割高？ですが食べ応えも十分。
甘さ控えめで男性の方でも美味しく頂けると思いますよ。

神戸のお土産として、お取り寄せで、
おひとついかがですか？

Photo & Written by 客室係ささき＠欽山
Update by web担さわだ＠欽山