2010.05.02
【シリーズ大阪】こんな体験はいかが？
よく飲食店の店先に置かれている食品サンプル。
残念ながら最近ではカラー写真の入ったメニューが
代わりに置かれていることも増えてきましたが…
カレーやオムライス、お寿司やデザートなど
職人魂のこもった凝ったサンプルに出会うと
なんだかワクワクしませんか？
一回でいいから自分も作ってみたい！！
そんな風に思ったことのある方も
中にはいらっしゃることでしょう。
実はまつい、パフェを作ってみました
大阪の平野にある「森野サンプル」という会社で
食品サンプルの製作体験ができるんです。
始めはカップの中にティッシュをつめて
クリームに見立てた上で、
あーでもない、こうでもないと言いながら
トッピングするフルーツやソースの色を選びます。
どんなパフェにするかが決まったら…
ソフトクリームっぽくシリコンを搾り出して
フルーツをトッピング。
もちろん！全て一発勝負なので
手に汗にじむ緊張の連続。
ん…なんかティッシュの上にフルーツを置いて
考えていた時とはかなり違うものができたような？
でも大・満・足
ではでは完成品を披露｡.:*:･'ﾟ｡.:*:･'ﾟ｡.:*:･'ﾟ
全く同じ材料を提示されても人によって作るパフェは様々で
右側のストロベリーソースの方がまつい作品。
左側のラズベリーソースは友人作品です。
たかがパフェ。されどパフェ。
どうですか？それっぽく見えますか？（笑）
大阪をあまりご存知でない方には
平野という場所自体が分かりにくいかもしれませんが
（市内観光スポットからは少し離れた場所になります）、
サンプル製作体験会の開催日にお時間のある方は
是非この一風変わった楽しい大阪を体験してみてください♪
「興味はあるけど行けなくて残念；」という方は
森野サンプルさんで食品サンプル製作キットも
販売されていますので…
ご自宅でパフェ作りに挑戦もアリ(^_-？
