有馬温泉 高級料亭旅館 欽山のスタッフブログ|有馬温泉 旅館 欽山|美味しい苺のお姫様も大切な地場の食材です!

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気まぐれに欽山スタッフが旅館での出来事や日常あったことを綴ります。

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スタッフブログ

2010.03.19

美味しい苺のお姫様も大切な地場の食材です!

有馬の地苺は「二郎産」(にろうと読みます)
章姫(あきひめ)という品種です

20100320.jpg

章姫は、細長くつりがね型をした
鮮紅色が特徴のいちごです
酸味はほとんどなく大粒で、
甘くやわらかい淡紅色の果肉も人気の秘訣
5月末位まで出荷されます

二郎のいちごは果肉が柔らかい為か、市場には出回らず、
主にいちご狩りや直売所で手に入ります

欽山はこれからも地場の食材をどんどん使って
有馬の良さを地方の方々に知って頂きたいと思っています

神戸市の今年のいちご狩りは3月13日より始まりました
二郎地区のいちご狩りは完全予約制
前日までに電話またはFAXで各農園に申し込みます。
また、農園近くの県道沿いにはたくさんの直売所があります。

ご旅行の途中にいちご狩りやお買い物はいかがでしょうか。
場所は神戸電鉄二郎駅と県道15号線の周辺です。


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二郎でのいちご狩りや直売所の情報は
神戸市観光園芸協会の「いちご狩り」HPをご参照ください↓

http://www.jarokko.or.jp/kanko/ichigo/index.html

Photo by 業務課きたむら@欽山
Written by Web担たかい@欽山

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