有馬温泉 高級料亭旅館　欽山のスタッフブログ｜有馬温泉 旅館 欽山｜ちょっと気になるあのお店

「有馬本温泉　金の湯」を右手に「有馬玩具博物館」の間を
ゆっくり道なりに、人形筆の「西田筆店」さんを通り過ぎると
趣のある店構えと手書きのアジのある看板が目に入ります。
「炭火焼　たじま牛串屋」さんです。

扉や柱のいたるところに
オススメ料理やお店からのメッセージがいっぱい
「神戸牛の素牛（もとうし）、兵庫県産但馬牛のみ使用」

スプーンで食べる「とろとろ石焼いも」も美味しそう
よく読んでみるとテレビ番組にも何回も
取り上げられていらっしゃるようですね。

なになに・・取り上げられたメニューは
「山椒たじま牛串丼」ですか

お店の名前にもある「たじま牛串」の説明もありました。
実物大30cmなんて大きいんでしょ
たじま牛串（大）1000円＆たじま牛串（小）500円

他に「但馬牛みすじ串」「但馬牛ヘレ串」「但馬牛カルピ串」・・
但馬牛の美味しいところがお手軽に食べられますね

お店の一押しでしょうか
有馬名物「山椒たじま牛佃煮丼」とろとろ温泉卵のせ

お酒のメニューもありました

「有馬風ホットワイン」は
スパイスに、クローブではなく、山椒を使われているそうです
「幻のどぶろく」も興味深いですね・・。

今はまだ店内にお邪魔したこともなく、
看板を見てあれこれ想像するのみですが
是非一度ゆっくり行ってみたいお店です。