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欽山スタッフが綴る日々

気まぐれに欽山スタッフが旅館での出来事や日常あったことを綴ります。

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スタッフブログ

2010.01.28

神戸市民の台所

京の築地や大阪の黒門、京都の錦など
話題に挙がる有名市場は各地にありますが、
神戸にも山海のすばらしい食材が集まる
神戸市中央卸売市場」があります!

お客様にご提供する旬の新鮮な食材を求めて
欽山の仕入スタッフも毎日通っています。

神戸市中央卸売市場は
地下鉄海岸線「中央市場前」下車スグ。

卸売市場と聞くと…
なんだか凄い勢いの仲買の人たちが
凄い声でセリをする様子などを思い浮かべる方も
いらっしゃると思いますが、
神戸市中央卸売市場は神戸市民の台所!
一般の買い物客も利用できる専門店や
新鮮な食材をリーズナブルに楽しめる飲食店も数多く、
お料理体験教室も定期的に開催されていて、
フツーに気軽にお立ち寄りOK

もしかしたら…

20100128.jpg

こんなマグロくんにも会えるかも?

神戸市街の観光ついでにブラリと立ち寄ってみれば
いつもと違う神戸に出会えて
いつも以上に楽しいかもしれません

Photo by 業務課きたむら@欽山
Written by Web担まつい@欽山

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