有馬温泉 高級料亭旅館 欽山のスタッフブログ|有馬温泉 旅館 欽山

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欽山スタッフが綴る日々

気まぐれに欽山スタッフが旅館での出来事や日常あったことを綴ります。

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スタッフブログ

2019.09.05

美味しいお茶を飲み比べ♪利き茶のススメ

美味しいお茶を飲み比べ♪利き茶のススメ

日頃何気なく口にしているお茶ですが、 お茶の種類、茶葉の産地、ブレンドなどによって 全く違う味わいをみせる奥のふか~い飲み物。   でも、何気なく口にしているお茶だからこそ 是非一度体験してみていただきたいのが「利き茶」!   日本茶専門店「神戸チャイハーネ」さんで 利き茶セットをお願いすると、 お店がおすすめする5種類のお茶が飲み比べできます。 &nb
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2019.09.05 | 有馬から足をのばせば | コメント(0)

2019.09.03

松茸の絶品料理を堪能しよう!"松茸懐石"プラン!

松茸の絶品料理を堪能しよう!

さあ!「松茸」の美味しい季節が到来!   欽山では松茸を心ゆくまでお楽しみ頂ける 「松茸懐石プラン」をご用意☆ 国内産ではないですが冷凍や水煮は一切使っておらず 松茸の新鮮な香りや歯ごたえを心ゆくまで 味わっていただけます♪     *~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~* 【秋の味覚】豊熟した秋の恵みに舌鼓!
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2019.09.03 | ☆魅力あふれる欽山のプラン☆ | コメント(0)

2019.09.02

休館日☆9/2~4☆欽山ロビーの窓ガラス越しにお庭の景色を...♪

休館日☆9/2~4☆欽山ロビーの窓ガラス越しにお庭の景色を...♪

新緑眩しい夏のお庭。 鮎・鱧・早松茸…夏の味覚満載の懐石料理。 有馬の名湯・金泉の露天風呂。   今年の夏も有馬温泉 欽山でたくさんの思い出を作っていただけましたか?   さて、暑さ厳しい夏も終わり、これから訪れる秋に向けて… 有馬温泉 欽山は本日より3日間メンテナンスの為休館致します。   いつもと違う”
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2019.09.02 | 欽山のおもてなし | コメント(0)

2019.08.30

備えよう!9/1防災の日☆8/30~9/5防災週間

備えよう!9/1防災の日☆8/30~9/5防災週間

地震・台風・豪雨・火事・落雷… 私たちの身の回りでは、いつ何時何が起こるか分からない!   今、皆さんは自然災害に備えてますか?     ------------------------ ◆9月1日は防災の日 ◆防災の日を含む8月30日~9月5日は防災週間   【大正】12年9月1日に発生した関東大震災。 その教訓
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2019.08.30 | スタッフのささやき | コメント(0)

2019.08.29

有馬温泉で「金泉」を食べる?! カフェド坊の『有馬ロール』

有馬温泉で「金泉」を食べる?! カフェド坊の『有馬ロール』

ノスタルジックな有馬の街に溶け込んだ 一軒のレトロかわいい喫茶店「カフェド坊」。   店内のショーケースに有馬温泉ならではのスイーツを見つけました!   その名も『有馬ロール』     見た目はシンプルなロールケーキですが… 食べてみると少し甘じょっぱいんです!!   その答えはクリームに隠されていました
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2019.08.29 | 有馬deカフェ | コメント(0)

2019.08.27

兵庫の山田錦が栃木で銘酒に!「惣誉(そうほまれ)」

兵庫の山田錦が栃木で銘酒に!「惣誉(そうほまれ)」

冷やでも燗でもおいしい!   9年連続で全国新酒鑑評会金賞受賞の惣誉酒造 「惣誉 生酛(きもと)仕込 特別純米酒」     惣誉酒造は生酛仕込に力を注ぐ栃木県の蔵。   出荷量は栃木県内上位に位置するものの ほとんどが栃木県内で消費されて 県外への流通は少ないのですが、 そんな栃木の銘酒「惣誉」が 欽山の日本酒ラインナップに加
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2019.08.27 | 欽山のおもてなし | コメント(0)

2019.08.26

秋の味覚・松茸を土瓶で、炭火焼きで堪能☆秋得プラン

秋の味覚・松茸を土瓶で、炭火焼きで堪能☆秋得プラン

秋の味覚もいろいろありますが、 一番に思い浮かぶものと言えばやっぱり松茸!     9月からスタートする「秋のお得プラン」では 欽山自慢の懐石献立に松茸土瓶蒸しと松茸炭火焼きの 両方を盛り込みました!   さらに、御献立には牛しゃぶもついて ボリュームもお得感もたっぷり☆   **************************
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2019.08.26 | ☆魅力あふれる欽山のプラン☆ | コメント(0)

2019.08.23

こうべ歴史探訪(8) 和田岬砲台に幕末の想いを感じて

こうべ歴史探訪(8) 和田岬砲台に幕末の想いを感じて

  歴史を知ると旅はもっと楽しくなる♪♪♪   この写真の円柱形をした石造りの建物… 皆さん、何だと思いますか?   外郭は石造、内部は木造2階建♪ ポートアイランドから海を挟んだお向かい、 和田岬にある「和田岬砲台」です。   時は江戸の幕末に遡り1864年。 外国船から沿岸を守るために建設されました。 &nb
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2019.08.23 | こうべ歴史探訪 | コメント(0)

2019.08.22

有馬の秘境「鼓ヶ滝公園」でマイナスイオンを浴びましょう♪

有馬の秘境「鼓ヶ滝公園」でマイナスイオンを浴びましょう♪

六甲有馬ロープウェーの有馬温泉駅から徒歩約15分。 緑あふれる森の中にひっそりと流れ落ちる美しい滝があります。   『鼓ヶ滝』     その昔、上下2段になって落ちる滝の音が まるで鼓を打っているかのように聞こえたことから、 この名前が付いたそうです!   残念ながら今は地形の変化によりその音を聞く事はできませんが、 流れる滝の
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2019.08.22 | 有馬を知って楽しもう | コメント(0)

2019.08.20

忍耐・謙虚・隠された心...寂寂たるお庭の藪蘭

忍耐・謙虚・隠された心...寂寂たるお庭の藪蘭

”ラン”の葉の様にすらっとした葉を持ち、 "ヤブ"の様な暗い場所でも忍耐強く育つ。 そっと秋の訪れを知らせてくれる優しい紫色の花「藪蘭」。 今年も欽山お庭でひっそりと小さな花を咲かせています。     日陰をも明るくするほど鮮やかな緑色の葉は 花とは対照的な存在感! その密集した葉の中に隠れるようにして群生する
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2019.08.20 | スタッフのささやき | コメント(0)

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