2019.08.29
有馬温泉で「金泉」を食べる?! カフェド坊の『有馬ロール』
ノスタルジックな有馬の街に溶け込んだ
一軒のレトロかわいい喫茶店「カフェド坊」。
店内のショーケースに有馬温泉ならではのスイーツを見つけました!
その名も『有馬ロール』
見た目はシンプルなロールケーキですが…
食べてみると少し甘じょっぱいんです!!
その答えはクリームに隠されていました☆
使用されているのは泉源より汲み上げた有馬の湯
"金泉"から作られた貴重な"塩"。
鉄分と塩分を多く含んだ金泉だからこそできた味だったのです!
しっとりしながらもふわふわ☆
そんなスポンジも金泉を思わす黄金色!
味も見た目も有馬温泉な「有馬ロール」
どこか懐かしい♪そんな雰囲気の中、
美味しい珈琲と共に味わってみませんか?
Written by Web担 うえだ @欽山