有馬温泉 高級料亭旅館 欽山のスタッフブログ|有馬温泉 旅館 欽山|☆美味しいパン屋 第7弾☆ こだわりの天然酵母パン「イーゲル」

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スタッフブログ

2019.07.16

☆美味しいパン屋 第7弾☆ こだわりの天然酵母パン「イーゲル」

月に一度、有馬温泉・欽山からお届けする
“美味しいパン屋”情報! 
 
第7段は六甲有馬ロープウェー有馬温泉駅の近くにある
天然酵母のパンの店『イーゲル』です。
 
店内に並ぶのは野菜や果物が入ったパンや
全粒粉を使ったハードパンなど
全て天然酵母で作られた
おいしそうなパンばかり!
 
20190716-1.jpg
 
こだわりは何と言ってもレーズンから採取した
“自家製天然酵母”を使用していること!
発酵具合によって味わいに変化が出るんだとか!
オーナーのこだわりが詰まったパンは
どれもずっしりとした重みがありで食べ応えも満点☆
 
ちなみに店名の由来となっている
ハリネズミ(独語でイーゲル)のパンもあるんです。
愛くるしい姿のパンの中にはあんこ入り♪
とっても優しい味に仕上がっています!
 
20190716-2.jpg
 
営業日は木・金・土・日の週4日で売り切れ次第終了♪
隠れ家のようなかわいいお店で
ぜひお気に入りのパンを見つけてみて下さいね☆
 
「イーゲル」 TEL:078-903-1024
 
 
Written by Web担 さかもと @欽山

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