有馬温泉 高級料亭旅館 欽山のスタッフブログ|有馬温泉 旅館 欽山|旬の"ふぐ"を堪能! 欽山の「活ふぐちり鍋懐石」

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欽山スタッフが綴る日々

気まぐれに欽山スタッフが旅館での出来事や日常あったことを綴ります。

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スタッフブログ

2018.10.22

旬の"ふぐ"を堪能! 欽山の「活ふぐちり鍋懐石」

冬の味覚の代表格といえば「ふぐ」!!
今年も来ましたこの時期が!
 
うっすらと透きとおった
「てっさ」のお造りや
あったかお鍋にして
あっさりぽん酢でいただく
「てっちり」!!
 
弾力のある歯ごたえと
じわっと出てくる旨味は
「フグ」ならではの
美味しさですね。
 
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
【冬の味覚】旬のふぐをお鍋で堪能!
活ふぐちり鍋懐石(蓄養河豚)
 
20181022-1.jpg
 
養殖と違いプリプリで
身離れもよく臭みもありません♪
 
1泊2食 2名様1室ご利用時 1名様 28000円(税別) ~
2018年11月1日~2019年3月31日
 
詳細&ご予約はこちら ↓↓
 
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★天然ふぐが食べたい!という方はこちら★
 
【冬の味覚】ふぐの本場・下関直送 
天然活ふぐちり鍋懐石 
 
20181022-2.jpg
 
最も美味しいと言われる2.5kgものを
厳選して下関より直送♪
 
1泊2食 2名様1室ご利用時 1名様 43000円(税別) ~
 
詳細&ご予約はこちら↓↓ 
 
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旬のふぐを上質な味わいで
お召し上がり頂きます。
プリップリの食感を
心ゆくまでご堪能下さい。
 
Written by Web担 さかもと @欽山

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