2018.02.27
土日限定！！まめ清 「豆腐の窯焼きシュークリーム」
豆腐屋の洋菓子店 まめ清
土日限定でいつもの定番メニュー「豆乳とおからのドーナツ」
と共に「豆腐の窯焼きシュークリーム」が並びます。
"豆腐"と"シュークリーム"
和の食材と洋菓子のコラボレーション！
どんな味なのか気になってさっそく食べてみました！
外の生地はサクサク。
中のクリームは…豆腐？！
なんと！クリームの半分は木綿豆腐でできているそうです！
一見合わないようにも思いますが、
少し甘めの生地にあっさりとした豆腐クリームの相性は抜群！
しつこくなく、甘いものが苦手な人でも食べれる1品です♪
そんな不思議なシュークリームそぜひ食べてみてください！
Written by Web担うえだ＠欽山
