2018.01.29
冬と言えばこれ！『ふぐ』をフルコースでたっぷりと
ぷりっぷりのフグを思い存分楽しむならコチラのプランがおすすめ！
【冬の味覚】やっぱり食べたい！活ふぐづくし（蓄養河豚）
2名様1室利用時 1名様 37,000円（税別）～
さらに30日前までの予約で2000円（税別）割引に！
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香ばしい香りがたまらない食前酒のひれ酒からスタート
ぽん酢と薬味で味わうコリコリ・ぷるぷるの皮刺しは
ゼラチン質がクセになる美味しさ！
造里のてっさは透き通る白い身がお皿の上に大輪の花を咲かせます。
コラーゲンたっぷりのふぐの身をお鍋で味わったら・・・
焼きふぐ白子をフカヒレ餡と共に！
とろ～りとろける舌触りは絶品です！
サクサク音までおいしいふぐの唐揚げに
シメの雑炊までとにかく「ふぐづくし」！！！
３年もの以上で１．５ｋｇ以上にこだわった畜養河豚は
身離れもよく臭みもありません！
欽山ではまだまだ冬の味覚を楽しめます。
Written by Web担うえだ＠欽山
