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スタッフブログ

2018.01.25

山椒入りの珍しいカステラ 『有馬カステラ』

20180123.jpg
 
有馬で有名な食材と言えば"山椒"です。
そんな山椒が仄かに香る珍しい和スイーツを
欽山売店「花小路」で見つけました!
 
山椒入り?!辛いのか?甘いのか?
気になるカステラのお味は・・・
 
口に運んだ瞬間に広がる山椒の香りに
しっとりふわふわの食感が調和し、とても上品なお味。
 
どことなく懐かしいお菓子"カステラ"。
普段のカステラを山椒でひとひねり。
甘さ控えめの大人の味に。
それが『有馬カステラ』です。
有馬の旅の思い出にぜひお求めくださいませ。
 
Written by Web担うえだ@欽山

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