「旬の潮唐揚げフカヒレ餡かけ」付き創作懐石 | 有馬温泉 高級料亭旅館 欽山

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欽山謹製「旬の潮唐揚げフカヒレ餡かけ」付き創作懐石

欽山のフカヒレ餡は、先代大女将の時代より
受け継がれる伝統の味。

コラーゲンたっぷりのフカヒレ。
とろりとした餡に凝縮された旨み。
旬の魚の味わいをお楽しみください。

先 付 季節の珍味
前 菜 素材から湧き出る季節感を盛合せにて
煮物椀 季節の素材の清汁仕立て
造 里 旬の潮盛合せ
焚合せ 旬の潮唐揚げフカヒレ餡かけ
焼 物 季節の素材の焼物
台 物 特選黒毛和牛せいろ蒸し
留 椀 季節の赤出汁
香 物 盛合せ
御 飯 季節の御飯
甘 味 創作デザート
※仕入の都合によりお献立に変更が生じる場合がございます。

旬の魅力あふれる献立の京風創作懐石。

欽山ならではの繊細な味わいをお楽しみください。

■ご朝食■
「和定食(全10品)」をご用意。
料亭旅館・欽山こだわりの朝食をご賞味ください。
○玉子料理は3種類より
 (出し巻き・ベーコンエッグ・温泉玉子(夏季)/茶碗蒸し(冬季))
○白御飯または3種類のお粥より
 (白粥・芋粥・季節のお粥)
※7:00~10:00スタートまでご用意可能。

■お食事場所■
基本的に「お部屋」にてご用意します。
※4名様以上の場合、「別個室」をご用意できる場合がございます。
※別個室は、「イス・テーブル席」となる場合がございます。

とろりとした餡に凝縮されたフカヒレの旨みを欽山伝統の味で味わう

 欽山謹製「旬の潮唐揚げフカヒレ餡かけ」付き創作懐石

お献立に欽山自慢の「フカヒレ餡かけ」を使用した一品をご用意!

    ごタ食は、基本的にお部屋にて
    18:00~20:00スタートまで

お献立に欽山自慢の「フカヒレ餡かけ」を使用した一品をご用意!

コラーゲンたっぷりのフカヒレ。
とろりとした餡に凝縮された旨み。

欽山のフカヒレ餡は、先代大女将の時代より受け継がれる
欽山伝統の味です。
旬の魚の味わいをお楽しみください。

■おもてなし■
○浴衣をお1人様につき2枚(ご到着時とお休み前に)ご用意します。
○温泉足袋をお1人様につき1足ご用意します。
○新聞(夕・朝刊)をお1部屋につき1部ご用意します。
(休刊日を除く)
○チェックイン=13:00・チェックアウト=12:00
(最大23時間ご利用いただけます。)

  • 予約可能人数:2名~4名 最安料金:1泊1名様
  • 25,000円(サービス料込・消費税別)より   ※お一人様につき、宿泊入湯税150円を別途いただきます。
  • チェックイン:13:00(最終チェックイン20:00)  チェックアウト:12:00
  • 全部屋タイプのプラン一覧はこちらから

おすすめのお部屋タイプ

東館・和室(10.5畳))

東館・和室(10.5畳)

料金
25,000円~40,000円(税別)
ご夫婦、カップルなど2名様なら
十分にお寛ぎいただける広さのお部屋です。
この部屋を予約する
東館・庭に面していないお部屋(和室 12畳)

東館・庭に面していないお部屋(和室 12畳)

料金
25,000円~35,000円(税別)
お庭に面していないからこその
“お値打ち価格”でご利用いただけます!
この部屋を予約する

その他のお部屋タイプ ※部屋名をクリックしていただきますと写真が切り替わります。

  • 東館・和室(12.5畳)

    料金:27,000円(税別)~

    東館・和室(12.5畳)

    料金
    27,000円~42,000円(税別)
    12.5畳の本間に踏込み、ソファーセット付き
    広縁のついた欽山の標準客室。
    この部屋を予約する
  • 東館・和室(13畳)

    料金:28,000円(税別)~

    東館・和室(13畳)

    料金
    28,000円~44,000円(税別)
    ご家族、グループでもゆとりを
    感じていただける広さのお部屋です。
    この部屋を予約する
  • 東館・和室(13畳) 禁煙ルーム

    料金:28,000円(税別)~

    東館・和室(13畳) 禁煙ルーム

    料金
    28,000円~44,000円(税別)
    お煙草が苦手な方に。
    禁煙ルームで快適なご滞在を!
    この部屋を予約する
  • 西館・6階客室(和室15畳または12.5畳+6畳)

    料金:28,000円(税別)~

    西館・6階客室(和室15畳または12.5畳+6畳)

    料金
    28,000円~47,000円(税別)
    東館よりさらにゆったり広めのお部屋。
    大浴場へのご移動も便利です。
    この部屋を予約する
  • 西館・6階和洋室

    料金:31,000円(税別)~

    西館・6階和洋室

    料金
    31,000円~47,000円(税別)
    20㎡のベッドルームに20㎡のリビング、
    掘り炬燵式和室で構成された和洋室です。
    この部屋を予約する

 欽山謹製「旬の潮唐揚げフカヒレ餡かけ」付き創作懐石・ご夕食休憩プラン

伊勢海老と春雨中華風土鍋付き創作懐石

お献立に欽山自慢の「フカヒレ餡かけ」を使用した一品をご用意!

コラーゲンたっぷりのフカヒレ。
とろりとした餡に凝縮された旨み。

旬の魚の味わいをお楽しみください。

★客室利用付き!最大6時間半ステイ★
ご夕食+ご入浴+客室でのお寛ぎ
気軽にご利用いただけるご夕食日帰りプランで、
いつもと違った日帰り旅を!
また、チェックアウトは21:30!
お食事やご入浴もゆっくりお楽しみいただけます。

★お部屋には浴衣もご用意しておりますので、
大浴場へはどうぞ浴衣掛けにてゆったりとお出ましください。

【当プラン利用可能時間】
15:00~21:30(最終チェックイン18:00)
お食事時間:18:00~20:00(30分刻みでお伺いしております)
お部屋利用時間:15:00~21:30
入浴利用可能時間:15:00~21:30

  • 予約可能人数:2名~4名 最安料金:1名様
  • 18,000円(サービス料込・消費税別)より   ※お一人様につき、日帰り入湯税75円を別途いただきます。
  • チェックイン:15:00(最終チェックイン18:00)  チェックアウト:21:30
  • 全部屋タイプのプラン一覧はこちらから

ご利用いただけるお部屋

東館・お庭に面していないお部屋(和室12畳)
東館・お庭に面していないお部屋(和室12畳)
料金
18,000円(税別)
お庭に面していないからこその
“お値打ち価格”でご利用いただけます!
この部屋を予約する
東館・和室(10.5畳)
東館・和室(10.5畳)
料金
18,000円~21,000円(税別)
ご夫婦、カップルなど2名様なら
十分にお寛ぎいただける広さのお部屋です。
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TEL:078-904-0701 / FAX:078-904-1548

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