2019.02.06
"かに"の旬はまだまだ終わらない! 酢物で楽しむ絶品の蟹♪
カニの“おいしい”が甲羅の中にぎゅっと凝縮!
☆勢子松葉蟹☆
ほんのり甘い身とプチプチ弾ける外子、
そして濃厚な内子にもぅ夢中☆
一口味わうだけで、その絶妙なバランスと
圧倒的なうまさの虜になりますよ♪
”コクと甘み”は勢子蟹最大の魅力★
そこに添えられたリンゴ酢をプラス♪
すると、酸味との相性もバッチリで、
カニの甘さがより一層引き立ちます♪♪
思わず日本酒に手が伸びるかも?!
“かに”シーズンの最高潮!
うまさの勢いはまだまだ止まるところを知りません!
1年の中でわずかな期間しか味わえない
貴重な勢子蟹を欽山にてご堪能ください!!
Written by Web担 うえだ @欽山
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