2018.12.13
ふんわり蕪(かぶ)のみぞれが降り積もる★ ～煮物椀～
”かぶ”がおいしい季節です♪
蕪のみぞれ仕立てで山陰海岸の赤甘鯛をどうぞ！
一口食べればふっくら優しい蕪の味わいで
赤甘鯛の旨味が上品に引き立ち、
その柔らかい身と自然の甘さを存分に楽しめます☆
そして、すりおろした”かぶ”はまるで降り積もった雪のよう★
ふわふわ、とろとろの食感もたまりません！
冬の御献立を盛り上げるほっこり温かい【煮物椀】で癒されて…
寒さに縮んだカラダも思わずふっと緩むかも♪
Written by Web担 うえだ ＠欽山
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