2016.09.13
中秋の名月だけの特別な前菜をご用意します！
今年の中秋の名月は明後日の9/15(木)。
一年でもっとも美しいとされるこの時期の月は、
古くから親しまれていたそうで、遠く平安時代から
「名月鑑賞の宴」が開かれていたようです。
ちなみに、当時の人たちは月を直接観るよりも、
盃や水面に映った月を観て楽しんだとか・・・。
欽山でも、ご宿泊の皆様に観月の宴の雰囲気を
楽しんでいただくために、9月12日から16日まで、
中秋の名月だけの特別な前菜をご用意しています！
中秋の口取り
月見団子 / 新秋刀魚筒切り / 柴丸十
才巻海老雲丹びんろう / 秋茄子田楽 / けしの実
公孫樹玉子真丈 / 銀杏 / 菊と焼白茸浸し
香りイクラ / ススキ一輪
秋の味覚がたっぷり詰まった彩り豊かな前菜には、
月見団子も付いていて、お月見にぴったり！
※前菜が決まっているプランでお申込みの場合は、
プランのお献立にそったご用意となります。
※当日の仕入れで変更になる場合もございます。
一年でもっとも美しい月を眺めながら…
観月の宴の雰囲気を、ごゆっくりとお楽しみください。
Information by Web担ゆあさ＠欽山
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