2015.09.23
9月27日の中秋にちなみ特別な前菜をご用意します♪
今年の中秋の名月は9月27日。
1年で最も美しいとされるお月様が見られる日。
旧暦8月15日の月を「十五夜」「中秋の名月」と呼ぶのですが、
遠く平安時代から『名月観賞の宴』が開かれていたそうです。
欽山では、9月24日（木）から30日（水）の7日間、
ご宿泊の皆様に観月の宴の雰囲気を味わっていただけますよう、
特別献立の前菜をご用意させていただきます♪
【前菜お献立】
秋刀魚有馬煮 / 明石蛸柔か煮
零余子(むかご)入り南京カステラ
車海老菊花寿司 / 刺身クラゲと胡瓜
銀杏松葉刺し / 月見団子
秋刀魚や零余子、銀杏などを使ったお料理に
月見団子がついてお月見にぴったりの前菜です。
欽山のご夕食で、
観月の宴の雰囲気をごゆっくりとお楽しみください。
※前菜が決まっているプランでお申込みの場合は、
プランのお献立にそったご用意となります。
Information by Web担ゆあさ＠欽山
Photo by Web担まつい＠欽山
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