2014.07.29
今日は土用丑！鰻を食べて夏を元気に☆
今日7月29日は土用丑。
土用丑というとあちこちで鰻の販売が目につきますが
皆さんは今日鰻を食べました？
欽山ではご宿泊の皆様に懐石料理のお凌ぎとして
鰻飯蒸しをお召し上がりいただきました。
土用丑に鰻を食べることが定着したのは江戸時代からですが、
鰻には夏バテを防ぐためのビタミン類が豊富に含まれていて
今の時期にはぴったりの食材。
皆様も鰻を食べて、暑い夏を元気に乗り切ってください♪
Photo & Written by Web担まつい＠欽山
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