2013.09.11
9月19日は中秋の名月 特別な前菜をご用意します！
月々に月見る月は多けれど月見る月はこの月の月
月を見る機会は多々ありますが…
改めてゆっくり眺める美しい月と言えばやはり「中秋の名月」
旧暦の秋（7月～9月）のちょうど真ん中である
8月15日に出る満月を「十五夜」「中秋の名月」と呼び、
遠く平安の頃より『名月観賞の宴』が開かれていたと言います。
今年の中秋の名月は9/19(木)。もう間もなくです。
欽山では今年もご夕食の前菜を
来週 9月17日(火)～9月20日(金) の４日間、
中秋の特別お献立でご用意します！
猪口（笹身と胡瓜胡麻酢和え）/才巻海老筋子乗せ
焼目鯛小袖寿司/零余子（むかご）入り南京カステラ
秋刀魚有馬煮/銀杏松葉刺し/みたらし団子
観月の宴の雰囲気を、
欽山のご夕食でどうぞごゆっくりお楽しみください！
※ご用意する前菜が決まっているプランでお申し込みの場合は
プランの御献立にそったご用意となります。
Written by Web担まつい@欽山
- >>【おすすめ味覚プラン】上撰・季節の旬味を贅沢に「特選季節懐石」
- >>【冬の味覚をお得に満喫】絶品！冬の上撰懐石と美味！冬の味覚懐石
- >>【冬の味覚】旬のカニをあったかお鍋で！活ずわい蟹鍋懐石
- >>【冬の味覚】旬のふぐをお鍋で堪能！活ふぐちり鍋懐石（蓄養河豚）
- >>【冬の味覚】活ふぐとずわい蟹の競演 冬づくし
- >> 選べる客室&欽山自慢の料理を堪能！調理長お任せ「季節の京風創作懐石」
- >> Ａ５ランク特選神戸牛一品チョイス付き創作懐石
- >> 欽山謹製「旬の潮唐揚げフカヒレ餡かけ」付き創作懐石
- >> 欽山謹製「伊勢海老と春雨中華風土鍋」付き創作懐石
- >> 品数は控えめに上質な味わい「季節の少量美味懐石」
- >> 品数は控えめに上質な味わい「季節の特選少量美味懐石」
