2012.12.25
甘鯛（ぐじ）を卸しと一緒に！
焚合せ一例
「揚げ甘鯛卸し煮」です。
寒い時期に美味しくなる
蛋白で甘い味わいの甘鯛に
降しでさっぱりとした味に仕上がっています。
ホクホクに煮た京芋の含め煮と
一緒にお楽しみ頂けます！
冬の寒波で冷え込んでおりますが
冬を感じながら暖かな１品をお楽しみください！
Photo by Web担まつい＠欽山
Written by Web担たにじり＠欽山
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