2012.10.30
銀杏がおいしい季節です
秋の味覚には栗や松茸などを思い浮かべますが
銀杏もまた秋の味覚の一つです。
銀杏は滋養強壮・老化防止に効果があり
中国や日本で古くから愛されている食材です。
道端に落ちている銀杏の身は独特の香りで
食べることはできませんが種子のほうは非常に美味！
お酒の友にぴったりな一品です。
銀杏はお献立内及び
秋の別注お料理酒の友3種盛りにて
お楽しみ頂けます。
秋の味覚銀杏を是非お楽しみ下さい！
infomation by Web担たにじり＠欽山
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