2012.09.04
9月9日は重陽の節句 菊の杯に長寿の願いを
9月は夏の終わりなのか秋の初めなのか…
暦と気候が合わない昨今ではありますが、
来週 9月9日（日） は「重陽の節句」です。
旧暦ではこの時期は菊が見頃で
別名「菊の節句」とも呼ばれています。
古来中国では菊の花はその香りと気品で邪気を払い、
寿命を延ばすと信じられていたそうですが、
日本でも平安の頃から宮中で「重陽の節会」が催され、
観菊や菊に関する歌合せを楽しみ、
菊酒を飲んで長寿を願ったと言われています。
杯に浮かぶ菊の花びら。ほのかに移る菊の香り。
菊酒とともに、重陽の節句をお楽しみください。
Information by 副調理長ながの@欽山
Written by Web担まつい＠欽山
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