2010.09.06
真夏のようですが
厳しい残暑が続いていますが
暦の上ではもう秋です。
欽山では 松茸の土瓶蒸しを
土瓶小鍋仕立てで提供しています。
お客様に松茸の香りと 熱々の吸地を
召し上がって頂きます
小鍋が沸きはじめると具を入れます。
鱧が丸く開き 松茸の香りが湯気と
ともに広がります
有馬の山々も、欽山と共に
秋に向けて準備をしています。
季節の移ろいを温泉に浸かりながら
堪能してみませんか
只今のオススメプランはこちらです。
Photo by 調理長たかはし＠欽山
Written by Web担やまさき＠欽山
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