有馬温泉旅館 欽山
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< ご夕食「京風創作懐石(お祝いアレンジ)」 >
先 付
季節の珍味
前 菜
素材から湧き出る季節感を盛合せにて
造 里
旬の潮盛合せ
煮物椀
季節の素材の清汁仕立て
焚合せ
季節の素材の煮物
焼 物
鯛浜焼 赤飯
油 物
季節の素材の揚げ物 又は 牛肉料理(特選黒毛和牛)
留 椀
季節の赤出汁
香 物
盛合せ
御 飯
季節の御飯
甘 味
創作デザート
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